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腐植酸钠在水产品中应用的注意事项
- 2021-04-02-

前期文章中我们有和大家聊过关于腐植酸钠用在水产中的作用,确实为水产养殖户提供了很大的帮助。本期我们就来聊一聊腐植酸钠在水产品中应用应注意的事项:

1、不得与禁止使用碱性物质的药品混合使用

因为腐植酸钠是碱性的,纯腐植酸钠的pH值为8.0-9.5,II、III级腐植酸钠的pH值为9.5-11.0,应注意。

2、请勿与有机酸混合

腐植酸钠是碱性的,尽量不要与酸性物质,特别是有机酸混合。

3、是否能与乳酸菌一起使用尚待探讨

目前,许多乳酸菌已应用于水产品中,研究表明腐植酸钠在液体条件下对植物乳杆菌有一定的抑制作用。1%~5%腐植酸钠能降低植物乳杆菌的活菌数;腐植酸钠处理3%后,植物乳杆菌有机酸生成发生变化,菌落变小,细胞变厚;透射电镜观察结果表明,腐植酸钠使植物乳杆菌细胞壁和膜结构模糊。因此,腐植酸钠通过改变其代谢途径和形态结构,抑制了植物乳杆菌的生长。

所以,大家既要知道在水产中使用腐植酸钠的好处,也要注意相关的注意事项,避免起反作用。